Istanbul Tencere Taban Yenileme Uzmanlığı

Endüstriyel mutfaklarda kullanılan tencereler zamanla yüksek ısı, ağır kullanım ve darbeler nedeniyle formunu kaybeder. Bu deformasyonlar yemek kalitesini ve enerji verimliliğini düşürür. Bu nedenle profesyonel tencere taban yenileme, çelik tencere kaynak onarımı, helvane kazan düzeltme ve pilav tenceresi restorasyonu hizmetleri Istanbul genelinde işletmelerin vazgeçilmez bakım işlemleridir.

Doruk Endüstriyel, modern taşlama makineleri, argon kaynak teknikleri ve yüksek mikron polisaj ekipmanlarıyla tencereleri fabrika çıkışına yakın performansa getirir.

Isı Dağılımını Maksimuma Çıkarma

Istanbul bölgesindeki oteller, restoranlar, üretim mutfakları ve yemekhaneler için yapılan taban düzeltme işlemleri, ısı dağılımını dengeler ve ciddi enerji tasarrufu sağlar.

Çelik Yemek Kazanı ve Pilav Tenceresi Tamiri

Sanayi tipi yemek kazanları ve büyük hacimli pilav tencereleri, yüksek ısı altında zamanla taban kısmında metal yorulması yaşar. Bu durum pişirme performansını düşürür ve yemeklerin yanmasına sebep olabilir.

Doruk Endüstriyel uzman ekibi kazan tabanlarını özel taşlama makineleriyle yeniden düzleştirir, çatlakları argon kaynağı ile güçlendirir ve yüzeyi hijyenik polisaj ile yeniler.

Pilav Kazanında Hassas Yüzey Düzeltme

Pilav kazanları geniş yüzeyli ekipmanlardır; en ufak eğrilik bile pişirme kalitesini bozar. Mikron seviyesinde düzeltme işleme alınır.

Helvane Tenceresi & Sanayi Tipi Tencere Onarımı

Bakır ve çelik karışımı helvane tencereleri tatlı, şerbet ve ağır yemek üretiminde kullanıldığı için hızlı deformasyona uğrar. Doruk Endüstriyel, helvane tencere tabanını orijinal forma zarar vermeden yeniler.

Profesyonel Bombe Giderme & Taban Açma

Özel dövme ve taşlama tekniği ile helvane tencereler ilk günkü formuna kavuşur.

Parlatma ve Hijyen Yenileme

Sanayi tipi tencerelerdeki yanık izleri ve matlaşma polisaj makineleriyle tamamen giderilir.

Kulp – Sap Kaynak Onarımı

Gevşeyen veya kırılan kulplar ciddi iş kazası riski taşır. Doruk Endüstriyel, yüksek ısıya dayanıklı kaynak malzemesi ile kulpları güçlendirir, ardından polisaj yaparak yüzeyi pürüzsüz hale getirir.

Kaynak Onarımında Güçlü Dayanıklılık

Çelik tencerelerin ömrünü uzatan kaynak güçlendirme işlemi Istanbul işletmelerinde en çok tercih edilen hizmetlerdendir.

Endüstriyel Tencere Komple Yenileme

Kapsamlı parlatma, taban düzeltme ve yüzey restorasyonu ile yıllarca kullanılabilir ekipmanlar oluşturulur.